Das Melanzani-Volksfest“Marangiane in festa” wird vom 25. Juli bis zum 29. Juli 2014 von der örtlichen Organisation Pro Loco in Castri di Lecce organisiert werden. Das Volksfest entspringt dem Wunsch der Bewohner von Castri di Lecce danach, zusammen zu kommen und dabei auf die täglichen Probleme für ein paar Stunden zu vergessen, während zusammen die leckeren Spezialitäten der Region genossen werden und man zusammen Volkslieder singt und apulische Musik gespielt wird. Und wie könnte man auch den leckeren Spezialitäten mit Melanzani als wichtigste Zutat widerstehen? Man kann rote und weiße Parmigiana (Melanzani mit Parmesan überbacken) kosten und auch polpette (leckere süditalienische Fleischbällchen) und viele andere Köstlichkeiten. Als Nachspeise gibt es “Parmigiana di melanzane al cioccolato (Melanzani-Schokolade-Kuchen)”.

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