Zu unserem umfangreichen Angebot an Reisen nach Apulien in Italien zählen auch Genussreisen und Weinreisen. Unsere auf Ihre Wünsche abgestimmten Kleingruppenreisen sind so gestaltet, dass Sie Gelegenheit haben, viele verschiedene Spezialitäten zu verkosten, für die Apulien bekannt ist. Fragen Sie uns auch nach unseren aktuellen Gourmetreisen oder lassen Sie uns eine auf Ihre Wünsche abgestimmte Themenreise zusammenstellen. Zu Apuliens kulinarischen Schätzen gehört das kaltgepresste Olivenöl, das als Symbol der apulischen Küche gilt. Olivenöl ist als Zutat aus den meisten Rezepten nicht wegzudenken. Viele Gerichte, Rezepte und Speisen werden durch die Verwendung des Olivenöls aufgewertet. Der unverwechselbare Geschmack des Olivenöls ist nicht der einzige Vorteil den der Genuss dieser Speisen bringt; es ist darüber hinaus auch sehr gesund. Aber auch die verschiedenen apulischen Käsesorten wie beispielsweise den Caciocavallo-Käse oder den Ricotta sollten Sie unbedingt probieren. Und dann sind da noch die Pastagerichte, die meist als erster Gang serviert werden, die vielen verschiedenen Gemüsesorten und andere Spezialitäten, die Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten. An einer unserer Genussreisen in Italien in Apulien teilzunehmen werden Sie sicher nicht bereuen. Aber hier enden die Verkostungen noch nicht, denn jede Speise, jedes Rezept, jedes Gericht wird durch die Wahl eines guten apulischen Weines erst perfekt. Die apulischen Weine haben in den letzten Jahren in Sachen Qualität mit großem Erfolg aufgeholt. Während unserer Genuss- und Weinreisen haben Sie Gelegenheit Rotweine wie den Salice Salentino den Negroamaro und den Primitivo di Manduria sowie Weißweine aus Locorotondo und den Dessertwein Moscato di Trani zu verkosten. In die Planung einer von Puglia Private Tour organisierten Reisen in Italien in Apulien lassen wir Ihre Ideen gerne einfließen.

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